Nytårsmenu 2021

i Randers, Grenå og omegn

Forret

  • Hummerbisque med hummerhaler, dampet torsk og urter

  • Foccacia brød og aioli

Hovedret

  • Medaljon af kalvemørbrad

  • Kartoffelroulade med sesam og krydderurter

  • Svampetærte med flødeost

  • Kalveglace med æble og capers

  • Salat med broccoli, rødbeder og ærteskud

  • Salat med bagte selleri, græskar og rønkål

Dessert

  • Chokolademousse kage

  • Passions Panna cotta

Tilkøb 4. ret

  • Kalvecarpaccio med syltet svampe, sprød parmesan og tun sauce

Ekstra

  • Salt mandler, italienske oliven, ølpølse, rygeost creme, bearnaise mayo og knækbrød (kr. 50,-)

  • Kransekage (kr. 60,-)

    Store kransekage toppe (3 stk.)

Bestilling

Der er ikke nogen minimumbestilling på vores nytårsmenu. Bestil nedenunder, eller ring til os for at høre nærmere.

Menuen skal afhentes den 31. December mellem kl. 13-15. Du kan vælge afhentningssted ved kassen. 

Nytårsmenu

Nytårsmenu

Hummerbisque med hummerhaler, dampet torsk og urter.
Foccacia brød og aioli

Medaljon af Kalvemørbrad, kartoffel roulade med sesam og
krydderurter. Svampe tærte med flødeost. Kalve glace med
æble og capers. Salat med broccoli, rødbeder og ærteskud
Salat med bagte selleri, græskar og grønkål

Chokolademousse kage og passions Panna cotta

DKK 400,00
4. ret til nytårsmenu

Kalvecarpaccio med syltet svampe, sprød
parmesan og tun sauce

DKK 70,00
Nytårstale snacks

Salt mandler, italienske oliven, ølpølse, rygeost creme, bearnaise mayo og knækbrød

DKK 55,00
Kransekage

Store kransekage toppe (3 stk.)

DKK 60,00